五香豆干麵豉湯麵線

大龍很喜歡吃豆類製品，豆腐、腐皮、枝竹、腐乳等等都吃，在羊腩煲裡吸飽了汁的枝竹他尤其喜歡，若不先立下規矩，稍不留神他便二話不說的全都吃掉。最近在唐人舖看到了五香豆干，才猛然想起這個大龍還沒試過呢。店裡有兩款五香豆干，一款是淺啡色，另一款是深啡色。深啡色那款看起來顏色太不自然了，也怕大龍會不吃，所以就買了一包淺色的。

既然買了新材料，晚餐當然要用。豆干切片，簡簡單單的配上麵線，湯底是麵豉湯。麵豉湯是用木魚湯粉及麵豉煮成的，配上香蔥，感覺很鮮味。大龍看到碗裡陌生的材料，立時問個明白才開動，嚐過以後便猛讚好。

後來整理相片時想：「加個溫泉蛋應該會更美味吧！」