炸紫菜熱狗卷

大龍很愛很愛麵包和熱狗腸﹐為什麼﹖因為簡單方便快捷嘛。他餓起來的時候可以一口氣摧毀八條熱狗腸及一整條麵包﹐奇人奇技呀!

某夜他打算展開摧毀行動,卻給我制止了。心裡惦著買了還未開封的壽司紫菜﹐腦裡忽然閃過一個念頭﹐要用麵包﹑熱狗腸和紫菜做個小食﹔可能是剛讀完日本菜食譜的關係﹐所以就做了這個可算是日式的小食

材料﹕

1. 壽司紫菜
2. 白麵包
3. 熱狗腸
4. 雞蛋 1隻
5. 麵包糠

做法﹕

1. 切去白麵包四邊的皮 (有攪拌器的可以將麵包皮攪碎作麵包糠用)
2. 將壽司紫菜裁成所需大小
3. 壽司席平方桌面上﹐將紫菜置於席上﹐然後放上麵包和熱狗腸﹐用力卷實
4. 將卷好的紫菜熱狗卷蘸上蛋液並滾上麵包糠
5. 放入滾油內炸至金黃色即成

後話﹕

• 份量是隨意喇﹐有多少條熱狗腸就用多少塊麵包和紫菜囉