家常小菜﹕雙椒芒果沙嗲炒羊肉

芒果買了回來，放了一個多星期，終於釋放出成熟芒果的芳香。本來打算切開來吃就算了，不過我知道從來都不大愛水果的大龍，切開來是不會吃的﹔反而放到飯菜裡頭他就會乖乖的吃。 家裡有豬肉和羊肉，就打算做芒果豬柳，可是想想好像有點悶，乾脆拿羊肉來配芒果，加上沙嗲醬就炒出了這個色彩斑斕的下飯小菜了。 大龍愛這個小菜愛得不得了，當夜吃了兩大碗飯，差點汁都給他喝了。