2010年4月25日

湯種

自從提及湯種吐司後，被問好幾次「什麼是湯種呀﹖」心迷才做了幾次，不是專家，不過在此分享一下書中的資料及一點點做麵包的經驗，有興趣的話可以購買65C湯種麵包詳細的學。
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2010年4月24日

第一次做湯種吐司






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香炸洋蔥餅 (Onion bhajis)


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2010年4月17日

畢業了！
















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2010年4月12日

忌廉芝士香腸螺絲粉















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2010年4月11日

哭泣的老虎


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2010年4月5日

復活節快樂！


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