2011年8月1日

香蔥芝士麵包



今天看看剩下來的湯種只夠做一條吐司,想想好久沒有做過造型麵包了,便用了來做造型麵包。打開雪柜,看到了油封香蔥和芝士,就成了包包的餡料了!

什麼是油封香蔥?早前買了一大把香蔥,因為來不及用,便把香蔥切細,風乾一下,然後用油和鹽油封起來,平常用來醃肉做菜都很方便。現在還多了一個用途呢!香蔥麵包!

食譜是跟著65C湯種麵包做的,所以就不貼了。

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