閒逛薰衣草田+ 買い物

今年七月份是漢普郡美食節，郡內不同地區都有各式各樣與有關美食的活動。上個星期我倆去了Basingstoke的Festival Place看名廚現埸示範；這個星期六去了位於Alton的薰衣草田。不說不知，漢普郡的薰衣草在英國相當有名，不過有多有名，心迷就不大清楚了。哈哈……

平常用來拖拉農作物的拖拉車，今天就用來拖拉到田園參觀的遊客，途中司機(心迷猜他可能是園主)會停下來講解不同的「景點」。整個田園佔地好幾千英畝，除了種植薰衣草外，有部份的田地租了給其他農夫種植香草、沙拉葉及穀物。以前種田一分一寸地都會盡，可是種植食物的利潤越來越不可觀，加上政府現在給予資金去保護及增加自然棲息地，所以很多農地的四邊都留起來種野草野花以增加昆蟲棲息地。

拖拉車(後面屋形的就是乘客坐的地方)

心迷以前一直以為薰衣草就是薰衣草，不知道原來是有不同品種不同顏色的！園來有種了不同品種薰衣草的花圃，這樣肩並肩的種在一起，很容易就看到不同的形態和顏色的深淺。

薰衣草花圃

除了紫色以外，薰衣草還有粉紅色和白色的呢！不過心迷忘記拍照…… 大龍看到心迷喜歡白色的薰衣草喜歡的不得了，就說不如買一盆白色回家種，不過身上沒現金，作罷了。



這幀照片裡有隻小蜜蜂啊，有沒有看到？


薰衣草田中的大龍

回家路上，我倆到Basingstoke吃午餐，順便到心迷最愛的店TKMaxx逛一逛。不逛還好，一逛就失守！裡面居然有我夢寐已久的Joseph Joseph Cut&Carve塑膠砧板，價錢是外面的一半，不買不可。這砧板一面可以用來切麵包，另外一面可以用來切熟肉，切肉的那一邊有尖釘，可以固定肉件；砧板設計是斜面，麵包碎肉汁都會留在砧板裡頭。現在麵包都是自家製，每次切完一桌面都是麵包碎，有了這個該方便多了。


切麵包的一面，切其他的當然也可以


切肉的一面

前一天去逛了一家結束清貨的書店，價錢便宜便手癢癢，買了3本還不用8英鎊：

Cupcakes from the Primrose Bakery
這本之前看到嫌貴沒有買，減價了便忍不了手


Fresh bread in the morning from you bread machine
裡面有些食譜看起來好吸引


The new curry secret
這本裡面有好多以前沒讀過的食譜，當然要試試