2009年8月9日

家常小菜﹕黑椒雙蔥煮三文魚

三文魚柳我一般都是用來香煎做西菜,可是當夜想吃中菜,冰箱裡有洋蔥和大蔥,便做了這個黑椒雙蔥煮三文魚。本來想要乾炒的,不過最後還是勾個茨,下飯開胃。晚飯後大龍說﹕「你可不可以幫我記住我喜歡吃這個﹖」 我﹕「怎麼要我幫你記住﹖」 大龍﹕「你常常問我想吃什麼,我常常都不記得你煮過什麼,剛剛吃完這個我很喜歡,那你幫我記住,那你可以不用問我嘛。」 我﹕「…………」 昨天我們慕名開車去漢普郡的國家公園 — New Forest。常常都會聽到不少人讚嘆New Forest美景,所以一直以來都想去看一下。碰巧昨天陽光普照,擇日不如撞日,把握好天氣去看看大自然的美態。進入New Forest的範圍後便驚覺很多人都抱著同樣的態度,車龍很長,塞車塞了很久﹔還以為出發前大龍做了功課,知道目的地是在哪,原來他只是隨便在網路上看了一下,所以就一直漫無目的的開著車…… 後來誤打誤撞的在某處停了下來,大龍說﹕「這裡看起來不錯,下車走走吧。」一下車便看到樹叢後有一群馬,數一數,有八隻呢,我們還是第一次這麼近看到馬。四五點和暖的陽光,陣陣微風,周邊有低頭吃草的牛群馬群,放眼遠看就只有綠草山坡樹叢,我們在那了無邊際的連綿山坡挽手漫步,實是心曠神怡﹔走著走著好幾次都不其然的停下來環視,大自然的威力實在是不能低估。大龍說英國人都很喜歡坐廉價飛機到外地旅行,自己國家有這樣的大自然美景都放著不去欣賞。我想這是「隔離飯香」的原理吧! 我們決定遲下會再去,不過一定會做好功課才去,不會像這次盲頭烏蠅一樣。

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