方便晚餐﹕現成炸魚

偶爾會買急凍的現成炸魚，沒時間的時候，抓兩塊扔到焗爐裡去，晚餐就搞定了。炸魚薯條配青豆蓉是其中一款英國傳統食物，不過炸魚配炸薯條有時候會有點油膩，所以水煮了些新薯和急凍大豆，拌入沙拉醬和salad cream，很醒胃。這樣的配搭，有很惡魔的炸魚，但也有不失健康的新薯和大豆。