2010年6月2日

韓式辣醬炒年糕




心迷突然想吃炒年糕,買的話要跑到老遠,無計可施之下便自己試做了,反正家裡各樣粉類一應俱備。製成品口感可以,不過跟在外頭買的還差了一大截,所以食譜待研究成功再貼,現在可以先看一下圖片。

粉糰

蒸熟了的年糕,待放涼後切片

蒸年糕用的方形矽膠盤是在一鎊店買的,很超值,脫模時更是超方便。

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