一個人吃得很貪心：冬菇蒸雞

是夜晚餐﹕

• 冬菇蒸雞
  
• 水煮生菜

做三杯雞的時候特意留起了幾塊雞件來做冬菇蒸雞，這是另一道心迷堅持用帶骨雞件做的菜式，覺得吃起來特別津津有味。雞件已經醃好了，所以拌入冬菇片，蒸熟便可以了，另加上水煮生菜，方便快捷，無油煙。
又是一頓豐盛的一人晚餐。