泡菜豆腐素肉碎煲

最近情緒低落，做什麼都提不起勁，連買菜做飯都提不起興趣，天氣回冷對心迷的影響還真大呀…… 這陣子還頻頻下大雨呢…… 呀~~~~~ 天氣何時才會好起來呀！？

還好早前醃製了韓式泡菜，做就了這道簡單下飯的菜。材料就都在菜名裡：泡菜、豆腐和素肉碎；做法就是全都扔到煲裡頭，熱一熱就好了。用素肉碎的原因是因為家裡沒有肉呀，不過冰柜裡長期都會有素肉碎，方便隨時製作麻婆豆腐、魚香茄子這類菜式。

雖說提不起勁，shopping卻是另一回事啊！星期五閒逛到馬莎百貨，驚訝的發現這雙設計相當時髦的高跟鞋，一看之下愛不釋手；鞋穿得雙腿修長，穿起來很舒服，試穿之後更是覺得難以再放下來，再看一下價錢，才15鎊耶，實在是不買不可，用來配沉悶色暗的上班服最適合不過。心迷一向都覺得馬莎百貨的貨品都比較老土，但就這看來，比以前是要年青時尚及大眾化了。