香蔥泡菜炒雞柳

現在冰箱裡頭總會有一瓶自己醃漬的韓式泡菜，想不到要做什麼菜的時候，就會隨便配合家裡有的材料做個泡菜鍋或是小炒。像這道小炒，先炒雞肉，炒熟後放入切細了的泡菜和蔥段，再炒一下就好了；上碟時撒一點炒香了的芝麻，就成一道既滋味又下飯的小炒了。