椰菜雞肉卷蒸
豆腐滑牛碟頭飯
腐乳炸排骨
水餃
肉碎炒豆角(記憶中肉碎是包餃子剩下來的……)
鍋貼
豬肉釀茄子(這裡沒有合適魚肉呢……)
這碟應該是失敗的「紅油炒手」
南乳雞翼
西檸排骨
腰果雞丁(好多菜，差點看不出是什麼菜式來)
瓜粒湯飯(在英國第一次買冬瓜，但大龍試過後不大喜歡，所以之後都沒再買了)
魚香茄子(整個碟邊都是醬汁……)
酸辣湯水餃麵
洋蔥豬排(又是整個碟邊都是汁)
韮菜枸杞炒蛋(記得買了一小把韮菜回家，雖是一小把剪起來很多，那幾天做什麼菜都放韮菜咧)
韮菜煎餅(什麼都放韮菜呢)
鮮竹卷(我們出去飲茶都不會吃這個，因為小得可憐，在家自己做好了)
水煎包
奶油津白(記得大龍說這個好吃，但卻說這是邪惡的菜，因為很肥嘛)
生煎包
水煎包與生煎包分別在那?
回覆刪除to Shar
回覆刪除水煎包是放水煎，好像鍋貼那樣
生煎包就是不放水，直接煎熟
所以生煎包個皮通常都薄啲
oh! i see!
回覆刪除但我成日煎生煎包時都加点水,
就是怕裡面唔熟!
To Shar,
回覆刪除你實係好擔心放好多餡啦
哈哈哈
其實有啲人話兩樣其實係一樣
但係唔落水煎，煎出黎係會唔一樣
所以如果生煎的話我都會包得比較薄，又或者餡料本身是已經熟的(好多時用黎搞掂啲隔夜餸)
煎鍋貼時會落少少醋添，咁樣出黎個底會酥脆啲